ORSARA DI PUGLIA

Orsara di Puglia si trova sui contrafforti dell’Appennino Dauno-Irpino, ad una altitudine di 650 metri s.l.m.e conta all’incirca 3310 abitanti.
Nel XIII secolo si stabilirono i Cavalieri dell’ordine dei Calatrava, i quali edificarono, o forse ampliarono, costruzioni già esistenti come il complesso dei fabbricati che circonda l’odierna piazza Mazzini, ed, esteso i possedimenti abbaziali. E’ proprio a quest’ordine monastico militare che spetta particolare importanza storica del paese, anche se sono custodite gelosamente altre testimonianze storiche come il Palazzo Baronale, la chiesa Parrocchiale (sec. XVI), la chiesa dell’Annunziata (sec. X-XI), l’ex Abbazia Sant’Angelo (sec. XI), il convento di San Domenico (XV) e Torre Guevara. Quest’ultima fu costruita nel 1680 da Innigo Guevara duca di Bovino ed utilizzata da Carlo III di Borbone come residenza di caccia nella prima metà del XVIII sec.
Il paesaggio medievale è impreziosito dalla “ fontana pubblica istoriata”, costruita a donazione dalla famiglia Guevara, dalla “Fontana dell’Angelo” e la Grotta di San Michele risalente al VIII secolo, nelle cui grotte si insediarono i monaci basiliani.
Orsara fu inclusa prima nel distretto di Foggia, successivamente in quello di Bovino. Dopo l’unificazione dell’Italia fu aggregata al distretto di Ariano ed alla provincia di Avellino e, nel 1927, riportata nella provincia di Foggia. Nel 1861 il circondario di Orsara fu unito al Tribunale di Ariano.
Nel 1927 la Pretura fu inclusa nella circoscrizione del Tribunale di Foggia e il territorio del mandamento fu modificato con l’aggiunta di Panni e l’esclusione di Greci, Montaguto e Savignano.
Orsara rappresenta la Puglia all'interno di una grande tradizione enogastronomica del bel Paese, fa parte del movimento città slow, fondato con lo scopo di valorizzare i comuni della salute dei cittadini, della genuinità dei prodotti e della buona cucina. Città slow food, in cui il "buon vivere" comincia a tavola e la qualità dell'accoglienza inizia dalle proprietà e dal gusto dei prodotti enogastronomici.
Nel periodo estivo le piazze e le viuzze si animano grazie a un buon numero di eventi: la Festa del Vino, con la Galleria Enogastronomica Orsarese, la suggestiva "Festa dei fuca coste e delle cocce priatorije", e tante altre, che unite alle ampie distese di verde, l'aria salubre, l'acqua delle sorgenti, la tipicità dei prodotti, rappresentano un buon motivo per visitare il paese.

Sindaco: Simonelli Mario Gerardo.
Vicesindaco: Buccino Domenico.

COME ARRIVARE:
Da Milano: A1 seguire direzioni Bari per 198 chilometri. Continuare su A14 e prendere l’uscita in direzione Foggia. Imboccare la SS 16 (circumvallazione di Foggia seguire l'indicazione per Troia), prendere SS 90 (seguire indicazioni per Napoli), dopo circa 40 chilometri seguire direzione per Orsara di Puglia.
Da Foggia: servizio autobus in piazza V. Veneto - in auto SS 90 (seguire indicazioni per Napoli), dopo circa 40 chilometri seguire direzione per Orsara di Puglia.
Da Napoli: A16 uscita casello di Grottaminarda, attraversare il paese continuare su SS 90 (direzione Foggia), dopo 35 Km SP 123 per 7 Km.

Nome abitanti: Orsaresi
Numero abitanti: 3283
CAP: 71027
Altitudine: 650 m s.l.m.
Superficie: 8223 Kmq
Frazioni: Cervelllino, Giardinetto, Ischia, Orsara di puglia scalo, Spuntoni,Torre Guevara.